Wagyu a Firenze in occasione del XXI Festival Giapponese Che La Trattoria Dall’Oste sia oggi un punto di riferimento nel panorama della ristorazione fiorentina è un dato di fatto, noi, però, non ci sentiamo che all’inizio del nostro percorso. Un percorso iniziato e portato avanti con la passione della gioventù dal nostro gruppo di ragazzi che ha preso l’impegno...