La Via del Te E’ stato insieme a lei che Hiromi-sama, fondatrice e promotrice di tutti i Festival, ha ideato la prima edizione del Festival, grazie anche all’incoraggiamento dell’allora Presidente del Q4 Eros Cruccolini. Shimura Senkei è da lunghi anni Maestra di Te e visita ogni anno Firenze perchè ama molto la cucina italiana, infatti in Giappone, nel suo...